โครงงาน “เครื่องคัดน้ำหนักของผลมะม่วง “

ผู้จัดทำ

1. นายณัฐพล            พิมพา                 ระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5
2. นายพลาธิป           มีบุบผา               ระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5
3. นางสาวนวรัตน์     หมีนาค                ระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5

อาจารย์ที่ปรึกษา:  นางสาวรุ่งรัตน์  จีรวิทย์ขจร

สถานศึกษา: โรงเรียนปิยชาติพัฒนา ในพระราชูปถัมภ์ฯ  ตำบลพรหมณี  อำเภอเมืองนครนายก  จังหวัดนครนายก

บทนำ

ในประเทศไทยจะมีการปลูกมะม่วงอย่างแพร่หลายทั่วภูมิภาค แต่พบว่าการส่งออกมะม่วงไปต่างประเทศนั้นมีเพียงร้อยละ 1.7 เท่านั้นส่วนร้อยละ 98 เป็นการบริโภคในประเทศเท่านั้น สถานการณ์การผลิตและการตลาดมะม่วงไทย ข้อมูลจากศูนย์สารสนเทศการเกษตร สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร โดยความร่วมมือกับกรมส่งเสริมการเกษตร ระบุว่า ในปี พ.ศ. 2557 มีพื้นที่ปลูกมะม่วงทั่วประเทศ 2,131,590 ไร่ ผลผลิต 3,308,230 ตัน พบว่ามูลค่าส่งออกมะม่วงในตลาดโลก 170,460.64 ล้านบาท ไทยได้มีส่วนแบ่งทางการตลาดอยู่อันดับที่ 9 โดยประเทศที่มีการส่งออกมากที่สุดคือ เม็กซโก 22.64% รองลงมาคือ อินเดีย 20.25% บราซิล13.18% ปากีสถาน 6.94% เนเธอร์แลนด์ 6.42% เปรู 5.71% เอกวาดอร์ 4.31% ฟิลลิปปินส์ 3.61% และจีน 1.31% ส่วนไทยมีส่วนแบ่งทางการตลาดเพียง 1.55% เท่านั้น ซึ่งถือว่าเรายังสามารถขยายตลาดสู่ต่างประเทศได้อีกมาก

ผู้จัดทำโครงงานได้สังเกตเห็นว่าการค้าขายผลไม้ (มะม่วง) ตามท้องตลาดมีการขายเป็นกิโลกรัม โดยแต่ละกิโลกรัมผู้ซื้อจะได้รับจำนวนผลไม้(มะม่วง) และราคาต่างกันทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดและคุณภาพของผลไม้(มะม่วง) ที่ทางผู้ผลิตหรือผู้ขายเป็นคนกำหนดจำนวนผลไม้(มะม่วง) และราคาขายโดยแบ่งระดับของผลไม้(มะม่วง) ตามคุณภาพหรือน้ำหนักของผลไม้(มะม่วง) ซึ่งทำให้มีปัญหาในเรื่องของจำนวนผลไม้(มะม่วง) และราคาซื้อขายที่ไม่ได้มาตรฐานแก่ผู้ซื้อและผู้ขาย

การที่ผู้ซื้อและผู้ขายได้จำนวนผลไม้(มะม่วง) และราคาซื้อขายที่ไม่ได้มาตรฐาน อาจทำให้เกิดการซื้อขายที่ไม่เป็นธรรมได้ แต่หากใช้ Weight ชั่งน้ำหนักผลไม้(มะม่วง) อย่างเดียวอาจเกิดความไม่สะดวกสบายในการคัดแยกน้ำหนักได้  ผู้จัดทำโครงงานจึงมีแนวคิดออกแบบสมองกลฝังตัวควบคุมน้ำหนักผลไม้(มะม่วง) ในแต่ละลูกผ่านการชั่งน้ำหนัก ซึ่งวัตถุประสงค์ของโครงงานต้องการคัดน้ำหนักของผลไม้(มะม่วง) โดยแบ่งการคัดขนาดออกเป็น 4 ขนาด คือ ขนาดเล็กกว่ามาตรฐาน ขนาดเล็ก ขนาดใหญ่ และขนาดมาตรฐาน ซึ่งทำให้ผลไม้(มะม่วง) ในแต่ละลูกมีขนาดใกล้เคียงหรือเท่ากันตามขนาดที่แบ่งไว้ได้ขนาดตามที่จะขาย และสามารถนำเครื่องวัดความเข้มแสงที่ได้มาพัฒนามาปรับใช้กับโครงงาน เพื่อส่งสัญญาณระบุการผ่านของผลไม้(มะม่วง) ที่ได้รับการชั่งน้ำหนักแล้ว โดยจะมีเสียงเตือนเกิดขึ้นเมื่อผลไม้(มะม่วง) ผ่านไปแล้ว และมีการเชื่อมต่อวงจรเข้ากับจอแสดงผล LCD  เพื่อแสดงค่าน้ำหนักผลไม้(มะม่วง) แต่ละลูกได้